食事
黒潮の恵み、大自然海の幸を満喫するバイキング
伝説の料理人
高階孝晴こだわりのバイキング
元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で料理を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。
高階孝晴
元プリンスホテル調理部長として、あのブッフェレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続けた男。予約の取れない伝説のレストランとして話題に。
夕食バイキング
毎日開催中！まぐろ解体ショー ※三密回避の為、当面の間中止させて頂きます。
お好きなものをお好きなだけ！
ステーキはもちろんライブキッチンから焼き立てをご提供
プロがあげる天ぷらはサクサク・熱々♪
お寿司も食べ放題！
お造りも食べ放題！
女性に嬉しいメニューもたっぷり
デザートも食べ放題♪
料理フェア
※ご紹介しているメニューが変更となる場合もございますので予めご了承ください。
夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となる特別なお料理です。
2020夏：
南紀串本 2020年 夏 ～海鮮炙りと肉の串焼きフェア～
期間：7月1日～8月31日
夏にぴったりのメニュー大集合！新鮮な海の幸とスタミナたっぷりの肉が楽しめるフェアを開催♪
赤海老・帆立・いかの海鮮網焼き、豚・鶏・コーンの串焼きは、串本自慢の海鮮や肉串を味わえる夏らしいメニュー。目の前で焼き上げたアツアツをお召し上がりください。3種類の麺と20種の具材、5種のタレを自由にカスタマイズできる、オリジナルの冷やし麺もご用意しました。組み合わせのパターンは300通り！お好みの味のバリエーションをお楽しみいただけます♪
地元串本産の梅真鯛を使ったかぶと煮や、海鮮と夏野菜のパエリアは見た目のインパクトも楽しい一品。たっぷりと旨味のつまった人気料理です！お腹いっぱいお楽しみください♪
※写真はイメージです。 ※料理フェアの期間、料理内容は変更となる場合がございます。詳しくはお問合せ下さい。
別注料理・お飲み物ほか
アニバーサリーケーキ
ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。
※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。
朝食バイキング
大江戸温泉物語は朝食も大充実！海の幸を中心に豊富な具材を選んで盛り放題の「大江戸流のっけ丼」は見逃せない一品。
和食はもちろん洋食、フレッシュなサラダやフルーツもご用意しております。
更にクロックマダム、パンケーキなど洋食が充実、
女性に嬉しいデトックスウォーターも登場し新たなパワーアップしたご朝食がお楽しみ頂けます。
※写真はイメージです。
海の幸を中心に豊富な具材を選んで盛り放題の「大江戸流のっけ丼」は見逃せない一品。
和食はもちろん洋食、フレッシュなサラダやフルーツもご用意しております。
クロックマダムなど洋食が充実
人気のパンケーキ
女性に嬉しいデトックスウォーターも
お子様の食事・注意事項ほか
感染症対策についてのご案内
感染症防止のための取り組みに関しましてはこちらをご覧ください。
提供の料理に関するご案内
食材の仕入れ状況により、多少ご提供の料理内容が変更になる場合がございます。
食物アレルギー対応に関するご案内
当ホテルに置きましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
アルコール類提供についてのご案内
当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において未成年者へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示願えない場合は、アルコール類の提供、販売は致しません。
